摘要： 象山红美人是什么水果 象山红美人是一种柑橘类水果，以下是关于它的详细介绍： 品种来源：红美人是日本爱媛县立果树试验场以南香为母本、天草为父本，历时 12 年选育出的柑橘类杂交品种，于 2001 年被引入浙江象山。 生长环境 气候：象山属于海洋性季风气候，三面环海，冬无严寒，夏无酷暑，年日照近...
象山红美人是什么水果
象山红美人是一种柑橘类水果，以下是关于它的详细介绍：
品种来源：红美人是日本爱媛县立果树试验场以南香为母本、天草为父本，历时 12 年选育出的柑橘类杂交品种，于 2001 年被引入浙江象山。
生长环境
气候：象山属于海洋性季风气候，三面环海，冬无严寒，夏无酷暑，年日照近 2000 小时，有利于红美人表皮色素沉淀以及糖分积累。
土壤：海水冲击为土壤带来了大量有机质，土壤肥沃，排水灌水条件良好，非常适合红美人的生长。
形态特征
树体：树势略强，幼苗期及高接初期易发生徒长枝，结果后逐渐趋于开张，几乎不发生下垂枝，随着树龄增长，枝刺逐渐减少。
叶片：椭圆形，长约 10.1cm、宽约 4.6cm，叶尖渐尖、有凹口，叶基为狭楔形，叶缘浅波缘，翼叶倒披针形。
花朵：花呈白色，花序丛生，花量较大，花瓣为纺锤形，多为 4-5 瓣，雄蕊分离，约 20 枚，花药黄色，子房球形，花柱弓形，直立且高于雄蕊。
果实：大小约 250g 左右，果形呈扁球形，果皮浓橙色、光滑，油胞大且凸，果肉黄橙色，柔软多汁，囊瓣壁薄，果皮薄而柔软，单性结实能力强，通常无核。
品质特点
口感：果肉细嫩化渣，几乎没有酸味，甜度可达到 14-15 度，入口即化，有浓郁的柑橘香气，口感酷似果冻，汁多味甜，吃起来甜度喜人，又带有一股清香。
营养：富含维生素 C、β- 胡萝卜素、柠檬酸、维生素 A、维生素 B 族等维生素，还含有镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素和无机盐，以及纤维素、果胶、烯类、醇类、醛类等物质，具有促进消化、增强免疫力、降低胆固醇等功效。
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