摘要： 融安金桔的历史 268年前，江西吉安府官员黄德坚迁居广西融安，由于割舍不掉家乡的金桔味道，于是将远在吉安府龙泉县(今遂川)最具本土特色的金桔迁到了融安，就是今天挺拔在山间的金桔古树林。这一迁，改写了融安的历史，也改变了融安人民的命运。金桔对于环境、气候的要求是十分苛刻的，但正是融安特有的自然环境...
融安金桔的历史
268年前，江西吉安府官员黄德坚迁居广西融安，由于割舍不掉家乡的金桔味道，于是将远在吉安府龙泉县(今遂川)最具本土特色的金桔迁到了融安，就是今天挺拔在山间的金桔古树林。这一迁，改写了融安的历史，也改变了融安人民的命运。金桔对于环境、气候的要求是十分苛刻的，但正是融安特有的自然环境气候造就了今天的滑皮金桔，山间早晚温差赋予了金桔的甜度，浪溪江的水汽湿度给予了金桔脆嫩口感，天然的富硒肥沃土壤更是滋养了金桔，天然的优势极大地鼓舞了融安人民。
融安金桔曾作为中南海特供果品，就连金正日吃了后都念念不忘，再次到访中国指定再尝。燕京大学首任校长、著名政治家、外交官司徒雷登品尝后称赞是“上帝的水果”。实际上，哪怕就是仅尝一粒，也足以让人思念一生，就如当初那个江西官员，不远千里，也要将金桔带在身边。
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